Additional information
| Halaman | xii, 196 hlm, 23 cm |
|---|---|
| ISBN | 978-623-7986-44-7 |
| Penerbit | Universitas Semarang Press |
| Penulis | Dr. Ir. Haslina, M.Si.; Ir. Dewi Larasati, M.Si.; Iswoyo, S.Pt., M.P. |
| Tahun Terbit | 2022 |
Rambut Jagung Sebagai Pangan Fungsional
Buku ajar ini perlu dilakukan mengingat perkembangan di lapangan yang menuntut materi Buku Ajar tersebut sehingga lebih memperjelas pemahaman mahasiswa. Dalam Buku Ajar berisi materi tentang Rambut Jagung sebagai Pangan Fungsional.
